čtvrtek 15. února 2018

Rohlíčky plněné nutellou

Z receptů od Míši jsem si tentokrát vybrala Rohlíčky plněné nutellou.
Chuťově musím říct, že byly dobré, s těstem se mi dobře pracovalo, akorát teda máme doma pěknou zásobu Nutelly, takže jsem rohlíčky plnila klasickou nutellou a ne tou, co má Míša v receptu, níže budete mít odkaz na originální recept od ní. Jen teda musím říct, že ty tvary rohlíčků jsem moc nevychytala 😁 příště, to musím zkusit znovu a lépe. No a to bych nebyla já, abych si pár surovin zase neobněnila dle svého...


Suroviny:
1/2 balíčku čerstvého droždí
150 ml vlažného mléka
275 g žitné mouky
30 g třtinového cukru
30 g lučiny
špetka soli

Náplň:
Nutella


Postup:
V 1/3 vlažného mléka (ohřejeme v mikrovlnce, zkusíme prstem, nesmí pálit!!) rozdrobíme droždí, 15 g cukru a pořádně promícháme. Nakonec poprášíme cca 5 g mouky. Necháme vzejít kvásek (10 minut). Smícháme si zbytek mouky, sůl, zbytek cukru, mléka a Lučiny. Nakonec přidáme kvásek a zpracujeme v nelepivé těsto, které si rozdělíme na polovinu. Každou půlku vyválíme do kruhu a nakrájíme na 4 trojúhelníky, do každého dáme lžičku Nutelly a zarolujeme. Stočíme do rohlíčku a klademe na plech vyložený pečícím papírem. Rohlíčky potřeme vajíčkem a pečeme 15 - 20 minut na 200 stupňů (horkovzduch).

Zdroj:
wantbefitm.blogspot.cz / původní recept ZDE

Hodnocení:



8 komentářů:

  1. No ale paráda! Skoro jsem až na ten recept zapomněla, hamba mi :D :D Jinak ten tvar rohlíčků mi také moc nešel, ale myslím, že mi nějaká paní na to psala návod, ale jak je to dlouho, už si to nepamatuju xD Každopádně moc mě těší, že chutnaly ♥♥

    WantBeFitM

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. No budu muset zkusit nějaký návod na motání rohlíčků najít, tenhle pokus moc nevyšel :D

      Vymazat
  2. Páni, tak to muselo být skvělý!:) Náhodou tvar je super!:)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Byly :) no každopádně je originální :D

      Vymazat
  3. Nesnažít se dostat do léta do formy, tak bych je asi pekla o 106:D

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Když si dáš s mírou, zvládněš formu i tak.. :D :)

      Vymazat
  4. Ježiš, to vypadá naprosto skvěle. ♥ Někdy vyzkouším.

    OdpovědětVymazat