Tentokrát je to slaná verze, ve které najdete ŠPENÁT, ŽITNOU MOUKU A QUINOU.
Suroviny:1 balení mraženého špenátu
sůl
pepř
trocha vody
trocha mléka
Quinoa
Sušená račata
Sýr (eidam 30%)
Zásmažka:
1/2 cibule
trocha sádlažitná mouka
Palačinky:
370 ml sojové rýžové mléko
250 g žitné mouky
1 vejce
špetka soli
Postup:
Quinou uvaříme dle návodu na obalu.
Do hrnce si dáme trochu vody a mražený špenát rozvaříme, jakmile začne vřít, oheň ztlumíme, přidáme vejce, trochu mléka, sůl, pepř a zásmaškou zahustíme, ještě chvíli povaříme a máme hotovo.
Dále si z uvedených surovin vytvoříme těsto na palačinky, které uděláme na kokosovém oleji. Poté každou palačinku naplníme špenátem, uvařenou quinoiou a zabalíme. Posypeme nastrouhaným sýrem, sušenými rajčaty a ještě trochou quinoi a můžeme podávat.
Míšo, to je bombový!!! :-O Jen mám dojem, že mouka měla být žitná ;-)
OdpovědětVymazatKátfoblog
A jo Kači, už jsem si to opravila, dělala jsem to z žitné mouky a sem jsem napsala špaldovou, to je tak když myslím na více věcí zároveň :D
VymazatJá špenát moc nemusím, dala bych si dovnitř něco jiného, ale i tohle vypadá skvěle! :)
OdpovědětVymazatTheWayByA
To je škoda, špenát je výborný... :)
VymazatNo teda hned jsem na to dostala chuť:D. Vypadá to skvěle!
OdpovědětVymazatWindy pink style
Díky :) to jsem ráda.
Vymazattak toto vyzera veľmi dobre:) špenat mám hrozne rada väčšinou som ho jedla so zemiakovou kašou a vajcom alebo ako špenatove palacinky
OdpovědětVymazatS kaší a s vajíčkem, to jsem neměla tak sto let, budu si to muset v nejbližší době udělat, děkuji za připomenutí :)
VymazatJůů, měly jsme podobný nápad - jde vidět, že se máme v oku :D ;) Paráda Miško, ať se vám daří ♥
OdpovědětVymazatWantBeFitM
No ještě aby né :)
VymazatDíky zlato :*
Miluji palačinky se špenátem a sýrem!:)
OdpovědětVymazatJá taky :)
Vymazat