pondělí 14. prosince 2020

Žabí huby

Suroviny:
600 g hladké mouky
400 g hery
2 vejce
4 lžíce octa

Ořechová náplň:
150 g mletých vlašských ořechů
150 g moučkového cukru
2 bílky
trocha rum
-----------------------
moučkový cukr, vanilkový cukr - na obalení 

Postup:
Vypracujeme těsto a dáme na chvíli odpočinout. 
Pak vyválíme plát a vykrajujeme kolečka, 
které plníme ořechovou náplní, přehneme je napůl a stlačíme k sobě.
Pečeme na 200 stupňů (horkovzduch).
Po upečení obalujeme v cukru.






1 komentář: