Suroviny:
2 vejce
1 vanilkový cukr
1 hrnek moučkového cukru
2 hrnky polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
1 hrnek vlažného mléka
1 hrnek kokosu
1 vanilkový cukr
1/2 hrnku moučkového cukru
1 šlehačka (31%)
Postup:
Vejce s cukry vyšleháme, přidáme mouku s práškem do pečiva a hrnek vlažného mléka, Vše promícháme na nalijeme na vymazaný a kokosem vysypaný plech. V misce si smícháme vanilkový cukr s kokosem a s půl hrnkem moučkového cukru - rovnoměrně posypeme těsto a dáme péct na 200 stupňů (horkovzduch) dozlatova. Po upečení zalijeme buchtu šlehačkou.
Tuhle buchtu znám a miluji ji! :D
OdpovědětVymazatTaky ji mám moc ráda :)
VymazatJá ji teda holky neznám, ale je tam kokos, tak to musí být skvělý! :D :)
OdpovědětVymazatNo není zrovna nejzdravější, ale je kokosová, to mluví za vše :)
Vymazat