pondělí 11. prosince 2017

Kokosová očka

Suroviny:
240 g moučkového cukru
4 žloutky (uvařené natvrdo)
80 g Hera
80 g kokosu
3 lžíce holandského kakaa
2 lžíce rumu

Kokos (na obalení)
Bílá čokoláda
Trocha ztuženého tuku

Postup:
Žloutky rozmačkáme spolu s máslem, cukrem, rumem, kakaem a kokosem. Vypracujeme těsto a necháme ztuhnout v lednici. Potom tvoříme kuličky, které obalujeme v kokosu a do každé uděláme jamku, do které nalijeme rozpuštěnou bílou čokoládu (s trochou ztuženého tuku) a necháme ztuhnout.

4 komentáře:

  1. Žloutky uvařené na tvrdo? Slyším poprvé :D Vzhledově to vypadá podobně jako rumové kuličky :) Koukám, že jsi teď zapracovala na cukroví :) Supeer!

    WantBeFitM

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Jo jo, uvaříš si vejce natvrdo, do těsta dáš žloutky a bílky třeba sníš s chlebem a máslem :D :)
      No zapracovala, jenomže víš jak to teď mám s tím časem :/
      Snad stihnu vydat všechno cukroví, co mám letos v plánu :)

      Vymazat
  2. To musí chutnat skvěle, o žloutcích natvrdo taky slyším poprvé:D.
    Windy pink style

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. No vidíš, je na čase to vyzkoušet :)

      Vymazat