Suroviny:
215 g pšenično-žitné mouky
1/2 prášku do pečiva
1 skořicový cukr
110 g másla (hera)
1 lžíce medu
2 lžíce datlového sirupu
1 vejce
60 g hořké čokolády (85%)
Postup:
V míse smícháme mouku s kypřícím práškem, skořicovým cukrem a promícháme. Máslo rozpustíme a pak ho prošleháme s medem, se sirupem a s vajíčkem. Postupně promícháme se suchou směsí, nakonec do těsta zapracujeme kousky nasekané čokolády (část si necháme na posypání sušenek). Těsto necháme cca 20 minut odležet v chladu. Poté děláme menší kuličky, které na plechu lehce rozmáčkneme vidličkou a posypeme zbytkem nasekané čokolády. Pečeme na 200 stupňů (horkovzduch) asi 10 minut.
Ty vypadají parádně! Už jsem na ně koukala ve stories a těšila jsem se, až přidáš recept :) Mám pocit, že dost podobný jsem taky dělala ale spálila jsem je :'D
OdpovědětVymazatWantBeFitM
Díky Miši, no sice to není žádné nebe v hubě, ale takový průměr, co se chutě týče :) s jogurtem jsou dobré.
Vymazat