pátek 14. srpna 2020

Rizoto s krůtím masem

Suroviny:
Rýže (parboiled)
Krůtí prsa
Kořenová zelenina (pod svíčkovou)
Sladká paprika
Zeleninová směs DM Bio

Postup:
Krůtí psra opláchneme a nakrájíme
na kostičky, cibuli nakrájíme na drobno.
Na olivovém oleji osmahneme cibulku
a přidáme maso. Zaprášíme sladkou
paprikou. Jakmile se maso zatáhne přidáme zeleninu. Chvíli restujeme. Poté přidáme rýži (1 hrnek) a přilijeme vodu (2 hrnky),
ve které jsme smíchali 2 lžíce DM zeleninové směsi. Promícháme a vaříme pod pokličkou, dokud se všechna voda nevyvaří. Občas promícháme, aby se nám nepřipalovala rýže na dnu hrnce. Dle chuti můžete přisolit (dochutit), ale za mě není potřeba.

2 komentáře:

  1. Mňaam! Zrovna jsem teď v týdnu taky dělala rizoto, akorát teda z králičího a moc se povedlo. Ale mleté krůtí máme v mrazáku zrovna taky :D

    WantBeFitM

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Rizoto je dobré snad na všechny způsoby :)
      Teda pokud v tom nejsou plody moře :D :/

      Vymazat