Suroviny:
Rýže (parboiled)
Krůtí prsa
Kořenová zelenina (pod svíčkovou)
Sladká paprika
Zeleninová směs DM Bio
Postup:
Krůtí psra opláchneme a nakrájíme
na kostičky, cibuli nakrájíme na drobno.
Na olivovém oleji osmahneme cibulku
a přidáme maso. Zaprášíme sladkou
paprikou. Jakmile se maso zatáhne přidáme zeleninu. Chvíli restujeme. Poté přidáme rýži (1 hrnek) a přilijeme vodu (2 hrnky),
ve které jsme smíchali 2 lžíce DM zeleninové směsi. Promícháme a vaříme pod pokličkou, dokud se všechna voda nevyvaří. Občas promícháme, aby se nám nepřipalovala rýže na dnu hrnce. Dle chuti můžete přisolit (dochutit), ale za mě není potřeba.
Mňaam! Zrovna jsem teď v týdnu taky dělala rizoto, akorát teda z králičího a moc se povedlo. Ale mleté krůtí máme v mrazáku zrovna taky :D
OdpovědětVymazatWantBeFitM
Rizoto je dobré snad na všechny způsoby :)
VymazatTeda pokud v tom nejsou plody moře :D :/