Orgasmus buchta

Suroviny:
1,5 hrnku polohrubé mouky
1,5 hrnku krystalového cukru
2 vejce
1 prášek do pečiva
1 ananasový kompot (rozmixovat i se šťávou)

Krém:
2 pomazánková másla
200 ml mléka
1/2 vanilkového pudinku
1 lžíce krupicového cukru
1 vanilkový cukr

hořká čokoláda
vlašské ořechy (nasekané)

Postup:
Suroviny na těsto smícháme dohromady a upečeme na 200 stupňů (horkovzduch). Vychladlý piškot potřeme krémem, posypeme nasekanými ořechy a pocákáme nebo posypeme čokoládou.

Krém:
Klasicky uvaříme pudink a smícháme s pomazánkovými másly.

Čína

Suroviny:
400 g vepřového masa (kýta)
2 lžíce polohrubé mouky
2 žloutky
1 lžíce cukru
1 lžíce worcestr omáčky
1 lžíce škrobové moučky
1 lžíce kari koření
1-2 pálivé papričky (nakrájet nadrobno)
pepř
3 lžíce oleje

Rýže (Parbolaid)

Postup:
Maso nakrájíme na menší kostičky a ze všech zbylých surovin si uděláme takovou máčku, ve které naložíme kousky masa. Necháme naložené minimálně přes noc (v lednici).
Na druhý den rozehřejeme v hlubší pánvi olej, maso pořádně osmažíme, až je hotové, přidáme uvařenou rýži a pořádně promícháme dohromady.

Poznámka:
Každý dělá rýži dle svého, takže je to na každém, ať už ji uvaříte v sáčku nebo upečete v troubě, já mám nejraději tu pečenou, takže vám ještě napíšu jak to dělávám já.

Rýže:
Odměříme si 2 hrnky rýže - tu pořádně propláchneme. Do hrnce nalejeme trochu oleje a na něm osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, poté přidáme 2 hrnky rýže a zalijeme 3 hrnky vody, osolíme a necháme trošku povařit. Poté odstavíme z ohne a zakryjeme pokličkou, aby se zbytek vody vsákl do rýže. Cca po 15 minutách dáme do trouby na 200 stupňů a pečeme 20 minut.

Inspirace z talíře č. 42

instantní kaše od Nominy, jáhlová....

když se mi ráno nechce nic moc dělat, tak tohle je ta nejlepší volba :) 

Kuskusovník

Suroviny:
260 g kuskusu (hotového)
35 g ovesných vloček (jemných)
60 g kokosu
200 ml sojového mléka
25 g medu
100 ml vody
45 g vlašských ořechů (nasekaných)
2 g skořice

Postup:
Všechny ingredience smícháme dohromady a necháme přibližně hodinu odstát. Pečeme na 200 stupňů (horkovzduch) cca 25 minut.

Poznámka:
Koláč není skoro vůbec sladký, proto doporučuju dosladit, dle vlastní chuti.
Ale pokud si ho před podáváním pokapete datlovým sirupem nebo pomažete třeba lískovočokoládovým krémem nebo oříškovým máslem, není potřeba více sladit.

Ananasové řezy

Suroviny:
200 g máslo
250 g moučkového cukru
6 žloutků
150 g vlašských ořechů (mletých)
150 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
sníh ze 6 bílků
-----------------------
Piškoty
Rum
Hořká čokoláda

Náplň:
1 plechovka ananasu
100 g krystalového cukru
1 vanilkový pudink
250 g másla

Postup:
Máslo, moučkový cukr a žloutky utřeme, přidáme ořechy, mouku, prášek do pečiva a ušlehaný sníh z bílků. Vše důkladně promícháme a těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Pečeme na 200 stupňů (horkovzduch). Na vychladlý piškot skládáme piškoty, lehce namočené v rumu. Potřeme náplní a posypeme nastrouhanou čokoládou. Přes noc necháme ztuhnout v lednici.

Náplň:
Ananasovou šťávu rozmícháme s krystalovým cukrem, s jedním vanilkovým pudinkem a krátce povaříme (jako normální pudink). Do vychladlého pudinku vešleháme máslo a ananas nakrájený na drobné kousky.

Domácí chléb bez kynutí

Suroviny:
1 hrnek celozrnná žitná mouka
1 hrnek chlebová pšeničná mouka
1 hrnek vlažné vody
1 lžička sody
2 lžičky mleté lněné semínko
1 lžička soli
1 lžíce dýňového oleje
semínka dle chuti (chia, slunečnicová, dýňová...)
ovesné vločky jemné (na posypaní)

Postup:
Všechny suroviny smícháme dohromady, těsto dáme do formy (na chleba) vyložené pečicím papírem a posypeme ovesnými vločkami. Pečeme na 200 stupňů (horkovzduch) cca 25 minut.

Zdroj:
wantbefitm.blogspot.cz / původní recept ZDE




Hodnocení:

Bramborová polévka se sýrem

Opět nový měsíc, opět desátého a opět náš pravidelný článek pro tento den.
Pravidelné čtenářky ví, o co se jedná a pro ty, co jsou tu poprvé - můžete mrknout do rubriky Recepty s Míšou, kde se vše dozvíte. :)

Pro tuto výzvu jsmě vybraly EIDAM a BRAMBORY, tak pojďme na další jednoduchý recept.

Suroviny:
600 ml vody
1/2 bujónu
11 lžíce hrubé mouky
1 - 2 lžíce olivového oleje
1 - 2 brambory
45 g šunky
45 g sýru Eidam (30%)
petrželka, sůl, pepř...

Postup:
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na menší kostičky. Na rozehřátem oleji osmažíme mouku, přidáme nakrájené brambory a krátce opečeme. Vše zalijeme studenou vodou, přidáme půlku bujónu, rozmícháme a vaříme do změknutí brambor. Sýr a šunku nakrájíme na nudličky, přidáme do polévky a mícháme do rozpuštění sýra. Polévku odstavíme, dochutíme a můžeme ihned podávat.

Zdroj: www.toprecepty.cz


Co ukuchtila Míša, ze sýru a brambor, na to se mrkněte ZDE a neváhejte vyzkoušet.

Rizoto z krabích tyčinek

Suroviny:
150 g uvařené rýže
1 balení krabích tyčinek
1 malý protlak
trocha kečupu
80g sýr Eidam (30%)
1 cibule
trocha olivového oleje
sůl
pepř
kari koření
bazalka
oregano

Postup:
Krabí tyčinky nakrájíme na kostičky, cibuli na menší kostičky a krátce orestujeme na oleji. Ochutíme kořením. Zalijeme rajským protlakem a trochou kečupu. Chvilku prohřejeme a přidáme uvařenou rýži, vše promícháme a nakonec přidáme nastrouhaný sýr, který necháme rozpustit.

Zdroj:
www.toprecepty.cz

Inspirace z talíře č. 41

už jste zkoušeli tyhle výborné palačinky naslano?! že ne?!

velká chyba!! RECEPT :)