Suroviny:1 mozzarella (bez vody)
1 kostka lučiny (palouček)
120 g mouky mix (lněná, mandlová, konopná..)
1 vejce
3 lžíce psylia
špetka soli
trochu prášku do pečiva
Postup:
Mozzarellu nastrouháme najemno, vše smícháme a z těsta uděláme 6 bochánků, které dáme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme na 200 stupňů (horkovzduch) cca 15 minut.
Zdroj:
Inspiraci čerpám na instagramu, recept jsem si upravila podle svého.
Nevěřila bych, že to low carb pečivo půjde takhle hezky, když mám problémy i s normálním :D Ale koukám, že asi slušně stoupla spotřeba mozzarelly :D
OdpovědětVymazatWantBeFitM
Ne jen mozzarelly :D
VymazatAle jo, jde parádně a je to jednoduché :)