Arašídový koláč

Suroviny:
1 vejce
150 g ovesné vločky (jemné)
50 g žitná mouka
1 lžička jedlé sody
1 lžíce holandského kakaa
1 lžička skořice
1 lžíce medu
špetka soli
30 g arašídové máslo
50 g arašídy (pražené, nesolené)
280 g bílý jogurt Řecký Milko
100 ml sojové mléko

Postup:
Sypké suroviny smícháme v misce, poté přidáme  všechny ostatní ingredience a pořádně promícháme. Těsto vylijeme do koláčové (silikonové) formy a pečeme na 200 stupňů cca 20 minut.

Snídaňová kaše č. 18

Suroviny:
35 g pohankové vločky ARAX
10 g med
15 g vlašské ořechy (mleté)
200 ml voda

CELKEM 265 kcal

Zdobení:
10 g hořká čokoláda 86% kakaa
30 g Šmakoun - krém s kokos.příchutí
12 g maliny (žluté)
25 g angrešt
1 g skořice

CELKEM 150 kcal

Inspirace z talíře č. 28

jako první tu mám hokus pokus aneb semínková placka (recept)

se zbytkem rybiček z plechovky, s humusem a s vařeným vajíčkem 

Rychlá buchta s banánem

Suroviny:
3 vejce
190 g krupicového cukru
80 ml oleje
200 g zakysané smetany
330 g polohrubé mouky
1 kypřící prášek
1 banán (pokrájený na drobné kousky)

100 g čokoláda na vaření
100 g arašídového másla

Postup:
Vejce vyšleháme s cukrem, poté přidáme všechny ostatní suroviny a vše pořádně promícháme. Těsto vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. V tom nejmenším hrnci, co doma máme, si rozehřejeme čokoládu společně s arašídovým máslem a touto rozpuštěnou směsí polijeme těsto (cik_cak). Pečeme na 200 stupňů (horkovzduch) asi 25 minut, dokud buchta nezezlátne. Necháme vychladnout a nakonec posypeme moučkovým cukrem.

Tvarohové knedlíky

Suroviny:
250 g tvaroh (odtučněný)
75 g bulgur (v suchém stavu)
200 g žitná mouka
špetka soli
1 vejce
jahody

Postup:
Bulgur zalijeme vařící vodou a na 10 minut zakryjeme pokličkou. Do mísy si dáme tvaroh, vejce, mouku, bulgur a špetku soli. Vypracujeme těsto (pokud se lepí, po troškách přidáváme mouku), které si rozdělíme na cca 10 dílů. Z každého dílku vytvoříme kuličku, do níž zabalíme jahodu. Pak už jen knedlíky hodíme do vroucí vody a vaříme cca 10 minut.
Dochucení a dozdobení na talíři je na vás, dle vaší fantazie.

Snídaňová kaše č. 17

Suroviny:
40 g ovesné vločky LIDL (jemné)
2 g skořice mletá
5 g mák mletý
45 g jablko Golden
3 g vanilkové aroma
100 ml Alpro Coconut original
100 ml voda

CELKEM 225 kcal

Zdobení:
5 g hořká čokoláda 86% kakaa
40 g broskev
4 g chia semínka
12 g Šmakoun - krém s kokos.příchutí

CELKEM 100 kcal

Semínková placka

Suroviny:
45 g kukuřičné mouky
100 g ovesné vločky (mleté, najemno)
25 g lněná semínka
30 g slunečnicová semínka (mletá)
200 ml voda (dle potřeby)
kmín
pepř
himalajská sůl
bazalka
uzená paprika

Postup:
Všechny sypké suroviny smícháme dohromady, poté dle potřeby přilijeme vodu tak, aby těsto mělo takovou hustší konzistenci, pořádně promícháme a necháme chvíli odstát, aby sypké suroviny nasály vodu. Poté vylijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme na 200 stupňů (horkovzduch) asi 30 minut. Placku si můžeme dát místo pečiva či sucharů s různými pomazánky, nebo třeba k zeleninovým salátům či k různým hlavním chodům.

Inspirace z talíře č. 27

muffinky z batátů, to prostě musíte vyzkoušet ♥ (recept)

Sekaná z červené čočky

Suroviny:
600 g červené čočky (uvařené)
130 g žampiony
2 ks cibule
85 g mrkev (nastrouhaná)
3 lžíce lněných semínek
40 g ovesné vločky (jemné)
4 stroužky česneku
1 lžíce hořčice
himalájská sůl
mletý pepř
majoránka

Postup: 
Čočku namočíme a uvaříme do měkka. Poté scedíme, propláchneme studenou vodou a rozmixujeme na kaši. Na troše kokosového oleje si osmahneme cibulku spolu s kousky žampionů. Dále vše smícháme dohromady. Pečeme na 200 stupňů (horkovzduch) asi 40 minut.

Zdroj:
http://maruskaveg.blogspot.cz