čtvrtek 9. března 2017

Tvarohové placičky

Suroviny:
250 g tvarohu
4 vejce
himalajská sůl
pepř
oregano
kypřící prášek
lněná semínka

Postup:
Ze čtyř bílků ušleháme tuhý sníh. Žloutky smícháme s tvarohem, přidáme kypřící prášek, sůl, pepř a oregáno. Do této směsi pomalu vmícháme sníh z bílků. Na plechu vyloženém pečicím papírem tvoříme menší hromádky, které posypeme lněnými semínky. Pečeme na 150 stupňů (horkovzduch) 20 - 25 minut. Placičky můžeme použit místo pečiva (sucharů), jak na slané, tak i na sladké verze jídelních kombinací - fantazii se meze nekladou.

1 komentář: