Suroviny:
1 vejce
150 g ovesné vločky (jemné)
50 g žitná mouka
1 lžička jedlé sody
1 lžíce holandského kakaa
1 lžička skořice
1 lžíce medu
špetka soli
30 g arašídové máslo
50 g arašídy (pražené, nesolené)
280 g bílý jogurt Řecký Milko
100 ml sojové mléko
Postup:
Sypké suroviny smícháme v misce, poté přidáme všechny ostatní ingredience a pořádně promícháme. Těsto vylijeme do koláčové (silikonové) formy a pečeme na 200 stupňů cca 20 minut.
pátek 30. června 2017
středa 28. června 2017
Snídaňová kaše č. 18
čtvrtek 22. června 2017
Inspirace z talíře č. 28
jako první tu mám hokus pokus aneb semínková placka (recept)
se zbytkem rybiček z plechovky, s humusem a s vařeným vajíčkem
Rychlá buchta s banánem
Suroviny:
3 vejce
190 g krupicového cukru
80 ml oleje
200 g zakysané smetany
330 g polohrubé mouky
1 kypřící prášek
1 banán (pokrájený na drobné kousky)
100 g čokoláda na vaření
100 g arašídového másla
Postup:
Vejce vyšleháme s cukrem, poté přidáme všechny ostatní suroviny a vše pořádně promícháme. Těsto vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. V tom nejmenším hrnci, co doma máme, si rozehřejeme čokoládu společně s arašídovým máslem a touto rozpuštěnou směsí polijeme těsto (cik_cak). Pečeme na 200 stupňů (horkovzduch) asi 25 minut, dokud buchta nezezlátne. Necháme vychladnout a nakonec posypeme moučkovým cukrem.
3 vejce
190 g krupicového cukru
80 ml oleje
200 g zakysané smetany
330 g polohrubé mouky
1 kypřící prášek
1 banán (pokrájený na drobné kousky)
100 g čokoláda na vaření
100 g arašídového másla
Postup:
Vejce vyšleháme s cukrem, poté přidáme všechny ostatní suroviny a vše pořádně promícháme. Těsto vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. V tom nejmenším hrnci, co doma máme, si rozehřejeme čokoládu společně s arašídovým máslem a touto rozpuštěnou směsí polijeme těsto (cik_cak). Pečeme na 200 stupňů (horkovzduch) asi 25 minut, dokud buchta nezezlátne. Necháme vychladnout a nakonec posypeme moučkovým cukrem.
úterý 20. června 2017
Tvarohové knedlíky
Suroviny:
250 g tvaroh (odtučněný)
75 g bulgur (v suchém stavu)
200 g žitná mouka
špetka soli
1 vejce
jahody
Postup:
Bulgur zalijeme vařící vodou a na 10 minut zakryjeme pokličkou. Do mísy si dáme tvaroh, vejce, mouku, bulgur a špetku soli. Vypracujeme těsto (pokud se lepí, po troškách přidáváme mouku), které si rozdělíme na cca 10 dílů. Z každého dílku vytvoříme kuličku, do níž zabalíme jahodu. Pak už jen knedlíky hodíme do vroucí vody a vaříme cca 10 minut.
Dochucení a dozdobení na talíři je na vás, dle vaší fantazie.
250 g tvaroh (odtučněný)
75 g bulgur (v suchém stavu)
200 g žitná mouka
špetka soli
1 vejce
jahody
Postup:
Bulgur zalijeme vařící vodou a na 10 minut zakryjeme pokličkou. Do mísy si dáme tvaroh, vejce, mouku, bulgur a špetku soli. Vypracujeme těsto (pokud se lepí, po troškách přidáváme mouku), které si rozdělíme na cca 10 dílů. Z každého dílku vytvoříme kuličku, do níž zabalíme jahodu. Pak už jen knedlíky hodíme do vroucí vody a vaříme cca 10 minut.
Dochucení a dozdobení na talíři je na vás, dle vaší fantazie.
středa 14. června 2017
Snídaňová kaše č. 17
pátek 9. června 2017
Semínková placka
Suroviny:
45 g kukuřičné mouky
100 g ovesné vločky (mleté, najemno)
25 g lněná semínka
30 g slunečnicová semínka (mletá)
200 ml voda (dle potřeby)
kmín
pepř
himalajská sůl
bazalka
uzená paprika
Postup:
Všechny sypké suroviny smícháme dohromady, poté dle potřeby přilijeme vodu tak, aby těsto mělo takovou hustší konzistenci, pořádně promícháme a necháme chvíli odstát, aby sypké suroviny nasály vodu. Poté vylijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme na 200 stupňů (horkovzduch) asi 30 minut. Placku si můžeme dát místo pečiva či sucharů s různými pomazánky, nebo třeba k zeleninovým salátům či k různým hlavním chodům.
45 g kukuřičné mouky
100 g ovesné vločky (mleté, najemno)
25 g lněná semínka
30 g slunečnicová semínka (mletá)
200 ml voda (dle potřeby)
kmín
pepř
himalajská sůl
bazalka
uzená paprika
Postup:
Všechny sypké suroviny smícháme dohromady, poté dle potřeby přilijeme vodu tak, aby těsto mělo takovou hustší konzistenci, pořádně promícháme a necháme chvíli odstát, aby sypké suroviny nasály vodu. Poté vylijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme na 200 stupňů (horkovzduch) asi 30 minut. Placku si můžeme dát místo pečiva či sucharů s různými pomazánky, nebo třeba k zeleninovým salátům či k různým hlavním chodům.
čtvrtek 8. června 2017
pátek 2. června 2017
Sekaná z červené čočky
Suroviny:
600 g červené čočky (uvařené)
130 g žampiony
2 ks cibule
85 g mrkev (nastrouhaná)
3 lžíce lněných semínek
40 g ovesné vločky (jemné)
4 stroužky česneku
1 lžíce hořčice
himalájská sůl
mletý pepř
majoránka
Postup:
Čočku namočíme a uvaříme do měkka. Poté scedíme, propláchneme studenou vodou a rozmixujeme na kaši. Na troše kokosového oleje si osmahneme cibulku spolu s kousky žampionů. Dále vše smícháme dohromady. Pečeme na 200 stupňů (horkovzduch) asi 40 minut.
Zdroj:
http://maruskaveg.blogspot.cz
600 g červené čočky (uvařené)
130 g žampiony
2 ks cibule
85 g mrkev (nastrouhaná)
3 lžíce lněných semínek
40 g ovesné vločky (jemné)
4 stroužky česneku
1 lžíce hořčice
himalájská sůl
mletý pepř
majoránka
Postup:
Čočku namočíme a uvaříme do měkka. Poté scedíme, propláchneme studenou vodou a rozmixujeme na kaši. Na troše kokosového oleje si osmahneme cibulku spolu s kousky žampionů. Dále vše smícháme dohromady. Pečeme na 200 stupňů (horkovzduch) asi 40 minut.
Zdroj:
http://maruskaveg.blogspot.cz
Přihlásit se k odběru:
Příspěvky (Atom)