neděle 10. září 2017

Kuřecí roláda bez rolování


A je to tu, první recept do mojí nové rubriky ,,Recepty s Míšou" jak už jste si mohli přečíst (ZDE) rozjela jsem s Miškou takový kuchtící projekt, ve kterém budeme vytvářet recepty. Jako první vám představuji recept, který musel obsahovat VEJCE a PAPRIKU, tak tady je:
Kuřecí roláda bez rolování....

Suroviny:
1 kg kuřecí prsní řízky
150 g anglická slanina (plátky)
150 g plátkového sýra
150 g šunka
5 vajec
1 cibule
2 lžíce oleje
1 paprika (červená)
špetka soli
grilovací koření
kari koření

Postup:
Formu vyložíme pečícím papírem, řízky naklepeme, osolíme a vyložíme jich 1/2 do formy. Posypeme kořením, poklademe slaninou, sýrem a šunkou. Na oleji osmažíme cibuli, přidáme vejce a sůl a připravíme klasickou smaženici, tím poklademe maso a na to dáme ještě proužky paprika. Nakonec položíme zbylé kousky kuřecích řízků a opět posypeme kořením. Přikryjeme alobalem a pečeme na 200 stupňů asi 90 minut. Podáváme např. s uvařenými či pečenými brambory nebo s bramborovou kaší.

A aby toho nebylo málo, TADY se mrkněte, co si pro vás připravila Míša, recept který obsahuje vejce i papriku.... Cuketové bramboráčky se zeleninovou směsí :)

6 komentářů: