středa 10. ledna 2018

Bramborová polévka se sýrem

Opět nový měsíc, opět desátého a opět náš pravidelný článek pro tento den.
Pravidelné čtenářky ví, o co se jedná a pro ty, co jsou tu poprvé - můžete mrknout do rubriky Recepty s Míšou, kde se vše dozvíte. :)

Pro tuto výzvu jsmě vybraly EIDAM a BRAMBORY, tak pojďme na další jednoduchý recept.

Suroviny:
600 ml vody
1/2 bujónu
11 lžíce hrubé mouky
1 - 2 lžíce olivového oleje
1 - 2 brambory
45 g šunky
45 g sýru Eidam (30%)
petrželka, sůl, pepř...

Postup:
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na menší kostičky. Na rozehřátem oleji osmažíme mouku, přidáme nakrájené brambory a krátce opečeme. Vše zalijeme studenou vodou, přidáme půlku bujónu, rozmícháme a vaříme do změknutí brambor. Sýr a šunku nakrájíme na nudličky, přidáme do polévky a mícháme do rozpuštění sýra. Polévku odstavíme, dochutíme a můžeme ihned podávat.

Zdroj: www.toprecepty.cz


Co ukuchtila Míša, ze sýru a brambor, na to se mrkněte ZDE a neváhejte vyzkoušet.

6 komentářů:

  1. Jéé, mňam! Polévka by mě ani ve snu nenapadla, vypadá skvěle! :) Mám hrozně ráda polévky, ale vařit je moc neumím :D Vždy z toho spíš je hustá omáčka a voda skoro žádná :D :D

    WantBeFitM

    OdpovědětVymazat
  2. Taky mi polévky moc nejdou :D ale tady ta je jednoduchá :)
    Navíc jsem poslední dobou hodně polívková, takže jsem na nějakou takovou měla obrovskou chuť :)

    OdpovědětVymazat
  3. Vypadá moc dobře! :D Já miluju česnečku se sýrem úplně ňamka, ale tohle musím taky vyzkoušet!! Děkuji za tip! :))

    https://shardofdreams.blogspot.cz

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Česnečku se sýrem mám taky moc ráda :)

      Vymazat