pondělí 1. června 2020

Tvarohová bábovka

Suroviny:
250 g másla
4 vejce
1 vanilkový cukr
250 g tvaroh (kostka)
250 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
150 g třtinový cukr

Postup:
Vejce rozdělíme - žloutky od bílků. Z bílků
a špetky soli vyšleháme tuhý sníh. Změklé máslo utřeme se žloutky a s cukry do hladka. Přidáme tvaroh, mouku s práškem do pečiva a nakonec jemně a opatrně vmícháme sníh
z bílků. Pečeme na 160 stupňů (horkovzduch)
cca 60 minut (dle trouby) zakryté alobalem. Ke konci alobal odděláme a ještě chvíli dopečeme.


3 komentáře:

  1. Vypadá nádherně! Achjo, mít tak tu troubu...

    OdpovědětVymazat
  2. Jé, super! Hnedka zítra zkouším! :))

    https://lifebynikys.blogspot.com/

    OdpovědětVymazat
  3. Tak ta Miško, ta se Ti fakt moc povedla! Vypadá naprosto luxusně! Mňam, hnedka bych si dala, tvarohovou zrovna můžu :)

    WantBeFitM

    OdpovědětVymazat