Suroviny:250 g mrkve (nastrouháme
najemno nebo rozmixujeme)
4 lžíce ovesných vloček (mletých)
3 vejce
1 lžička prášku do pečiva
2 lžíce medu (nebo jiné sladidlo)
1 lžička skořice (může být i více)
Postup:
Oddělíme bílky od žloutků a z bílků vyšleháme tuhý sníh. Zvlášť pak vyšleháme žloutky s medem a skořicí. Poté k vyšlehaným žloutkům přidáme mrkev, ovesné vločky, prášek do pečiva a nakonec vmícháme vyšlehaný sníh z bílků. Pečeme na 200 stupňů asi 40 minut.
Tak mrkvový koláč jsem ještě neměla, ale ochutnat bych ho chtěla a líbí se mi, že tento recept vypadá jednodušše :) Už jsem si ho zapsala a upeču si ho :)
OdpovědětVymazatUrčitě vyzkoušej, stojí to za to :)
OdpovědětVymazat