3-4 mrkve
2 vejce4 lžíce mletých vlašských ořechů
špetka soli
olivový olej
Postup:
Mrkev nastrouháme na jemno, smícháme s rozšlehanými vejci, přidáme mleté ořechy a sůl. Vše smícháme dohromady a základ máme hotový. Na pánev kápneme trošku olivového oleje a pomocí lžičky tvoříme placičky, které opékáme z obou stran. Poté dáme placičky ještě na 5 minut dodělat v troubě (200 °C).
Poznámka:
Placičky můžeme zobat jen tak na chuť samotné nebo si k tomu dát například Cottage sýr, kefírové mléko nebo cokoliv jiného, dle chuti. Ráda bych zde uvedla i zdroj, jenomže nevím, na kterém blogu jsem tenhle recept našla, tak kdyby sem náhodou zabloudil autor onoho receptu, ať se mi přihlásí a já zdroj dodatečně uvedu.
Žádné komentáře:
Okomentovat