pondělí 15. srpna 2016

Rychlá kokosová buchta s brusinkami

Suroviny:
3 vejce
3/4 hrnku moučkového cukru
2 hrnky hladké mouky
1 prášek do pečiva
1 hrnek strouhaného kokosu
1/2 hrnku mléka
1 hrnek oleje
1 lžička citronové kůry
150 g zakysané smetany
100 g sušených brusinek

Postup:
Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme všechny ostatní suroviny a pořádně promícháme. Těsto vylijeme na vymazaný a kokosem vysypaný plech. Pečeme na 200 stupňů (horkovzduch) dozlatova.

4 komentáře:

  1. mňam :) dala by som možno iné ovocie, ale takéto koláčiky sú najlepšie :)
    MakeUpByVeo

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Zaměnit můžeš za jakékoliv ovoce, které tě napadne, fantazii se meze nekladou :)

      Vymazat
  2. Vyzerá to dobre, nedávno som piekla aj ja (pochválila som sa aj na blogu :D ) a hľadam inšpiráciu na niečo ďalsie. Vyzerá to dobre a pomerne jecnoducho a chutne, ja by som si na to však naukladala ovocie :) každý podľa chuti

    OdpovědětVymazat