Chia koláč s tvarohem a jablkem

Suroviny:
80 g ovesné vločky
15 g datlový sirup
20 g chia semínka
200 ml voda
---------------------------------
250 g tvaroh (odtučněný)
2 vejce
15 g datlový sirup
---------------------------------
2 ks jablko (zelené)
skořice

Postup:
Smícháme si vločky, datlový sirup a chia semínka - zalijeme vodou (množství dle potřeby) a necháme chvíli odstát. Mezitím si soladíme tvaroh a přidáme do něj vejce. Jablka nakrájíme na úzké plátky. Do silikonové koláčové formy nalijeme těsto a na něj dáme tvarohovou vrstvu. Nakonec koláč poklademe plátky jablek a hustě zasypeme skořicí. Pečeme na 180 stupňů (horkovzduch) asi 30 minut.

Zdroj:
Jak už jsem vám psala v jednom INFO článku, s Míšou jsme se domluvily na takové výměně receptů, jednou za měsíc upeču nějaký recept od ní z blogu a naopak ona upeče nějaký ode mě z blogu, který poté nafotíme, publikujeme a také zhodnotíme pomocí smajlíků :)
No a to bych nebyla já, abych si recept trošku nezměnila (původní najdete ZDE).
Koláč jsem udělala z dvojité dávky a vyměnila protein a jiné sladidla za datlový sirup :)

Hodnocení:

Kuřecí roláda bez rolování

A je to tu, první recept do mojí nové rubriky ,,Recepty s Míšou" jak už jste si mohli přečíst (ZDE) rozjela jsem s Miškou takový kuchtící projekt, ve kterém budeme vytvářet recepty. Jako první vám představuji recept, který musel obsahovat VEJCE a PAPRIKU, tak tady je:
Kuřecí roláda bez rolování....

Suroviny:
1 kg kuřecí prsní řízky
150 g anglická slanina (plátky)
150 g plátkového sýra
150 g šunka
5 vajec
1 cibule
2 lžíce oleje
1 paprika (červená)
špetka soli
grilovací koření
kari koření

Postup:
Formu vyložíme pečícím papírem, řízky naklepeme, osolíme a vyložíme jich 1/2 do formy. Posypeme kořením, poklademe slaninou, sýrem a šunkou. Na oleji osmažíme cibuli, přidáme vejce a sůl a připravíme klasickou smaženici, tím poklademe maso a na to dáme ještě proužky paprika. Nakonec položíme zbylé kousky kuřecích řízků a opět posypeme kořením. Přikryjeme alobalem a pečeme na 200 stupňů asi 90 minut. Podáváme např. s uvařenými či pečenými brambory nebo s bramborovou kaší.

A aby toho nebylo málo, TADY se mrkněte, co si pro vás připravila Míša, recept který obsahuje vejce i papriku.... Cuketové bramboráčky se zeleninovou směsí :)

Snídaňová kaše č. 26

Suroviny:
25 g ovesné vločky
45 g cuketa (strouhaná)
1 g skořice
5 g chia semínka
100 ml voda
100ml Alpro SOYA čokoládové

CELKEM 193 kcal

Zdobení:
10 g kešu oříšky
35 g hroznové víno
40 g broskev
12 g kokosový krém (šmakoun)

CELKEM 130 kcal

Inspirace z talíře č. 35

kukuřičné těstoviny s nejlepší dýňovou omáčkou (recept)

posypané slunečnicovými semínky a sušenými rajčaty 

Banánový chlebíček

Suroviny:
290 g banánu (cca 3 ks)
1 vejce
170 g žitná mouka
1 kypřící prášek
1 lžička skořice (cca 5g)
200 ml vody
20 g datlový sirup (nebo jiné sladidlo)
20 g holandské kakao

Postup:
Banány oloupeme a rozmačkáme v misce, přidáme k nim vejce, mouku, skořici, kypřící
prášek a sladidlo. Promícháme a dle potřeby přiléváme vodu. Polovinu těsta dáme do formy vyložené pečicím papírem a do druhé půlky těsta přidáme kakao. Promícháme a tuto kakaovou směs dáme na světlé těsto. Pečeme na 200 stupňů (horkovzduch) asi 30 minut.

Zdroj:
To bych nebyla já, abych si každý recept aspoň malinko neupravila k obrazu svému, no ale pokud chcete úplný originál, ze kterého jsem čerpala, mrkněte sem kubistory.blogspot.cz

Snídaňová kaše č. 25

Suroviny:
25 g pohankové vločky ARAX
15 g ovesné vločky jemné Emco
3 g lněné semínko drcené
1 g skořice mletá
10 g med
50 g cuketa
200 ml voda

CELKEM 208 kcal

Zdobení:
10 g hořká čokoláda Lindt 85%
30 g banán
2 g sušené brusinky

CELKEM 92 kcal

Nadýchaný perník

Suroviny:
400 g mouky (hladká, špaldová...)
250 g moučkového cukru
200 ml oleje
1 prášek do pečiva
2 vejce
2 lžíce skořice
2 lžičky sody
1 lžíce marmelády (domácí)
1/2 l mléko
hrst rozinek
hrst vlašských ořechů (mletých)

Postup:
Jednoduše a rychle... Vše smícháme dohromady a těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Pečeme na 200 stupňů (horkovzduch) asi 30 minut. Hotový a vychladlý perník můžeme posypat moučkovým cukrem.

Makový koláč s jablkem

Suroviny:
2 vejce
100 g mák (mletý)
20 g kokos
med / jiné sladidlo
450 g jablka (nastrouhaná)
250 g tvaroh odtučněný (vanička)
1 lžička jedlé sody

Postup:
Nejdříve si oloupeme a nastrouháme jablka, ze kterých vymačkáme šťávu, co nejvíce to jde. Poté smícháme všechny ingredience dohromady a těsto nalijeme do (silikonové) koláčové formy. Pečeme na 200 stupňů (horkovzduch) do té doby, než se těsto nebude lepit na párátko a povrch koláče zčervená. Hotový koláč můžeme ještě posypat kokosem, mletými oříšky a nebo třeba polít hořkou (90%) čokoládou.

Dýňová omáčka na těstoviny

Suroviny:
1 dýně hokaido
1/2 cibule
3 stroužky česneku
60 g kešu oříšky
1 - 2 lžíce lahůdkové droždí
1 lžíce plnotučné hořčice
1 lžička chilli
šťáva z 1/2 citronu
1 lžička kari koření
1 lžička bazalky
himalajská sůl, pepř
těstoviny (libovolné)
50 g smetany na vaření
(bezlaktózová MEGGLE)
voda na zředění

Postup:
Dýni hokaido nakrájíme na menší kousky a uvaříme v osolené vodě doměkka. Kešu oříšky namočíme aspoň na 30 minut do vody. Až máme dýni uvařenou, dáme do mixéru spolu se všemi ostatními surovinami a rozmixujeme dohladka, vodu přidáváme dle potřeby, jak moc cheme mít omáčku hustou či řídkou. Smícháme s těstovinami a můžeme podávat.

Snídaňová kaše č. 24

Suroviny:
20 g pohankové vločky ARAX
60 g jablko Golden (nastrouhané)
2 g mletá skořice
200 ml voda

CELKEM 120 kcal

Zdobení:
12 g vlašské ořechy
50 g lesní ovoce (mražené)
3 g datlový sirup

CELKEM 119 kcal